Zapraszamy na kolejną „Wymianę Doświadczeń Managerów Jakości Branży Spożywczej”, organizowaną w Gdańsku przez TUV NORD Polska. Jednym z prelegentów północnej edycji wydarzenia będzie Patryk Kalinowski, który wygłosi dwa wykłady. Podczas pierwszego wystąpienia

W październiku do konsultacji społecznych zgłoszono projekt „Rozporządzenia Ministra Zdrowia zmieniający rozporządzenie w sprawie wzoru formularza powiadomienia o produktach wprowadzanych po raz pierwszy do obrotu na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, rejestru produktów objętych

UOKiK poinformował o wynikach stosowania ustawy o przeciwdziałaniu nieuczciwemu wykorzystywaniu przewagi kontraktowej w obrocie produktami rolnymi i spożywczymi. Celem tych przepisów jest unormowanie i poprawa sytuacji słabszych stron umów w sektorze rolno-spożywczym,

UOKiK poinformował o wynikach stosowania ustawy o przeciwdziałaniu nieuczciwemu wykorzystywaniu przewagi kontraktowej w obrocie produktami rolnymi i spożywczymi. Celem tych przepisów jest unormowanie i poprawa sytuacji słabszych stron umów w sektorze rolno-spożywczym,

Od przyszłego roku wejdą w życie nowe przepisy dotyczące znakowania żywności bez GMO. Dla takiej żywności ustawodawca przewidział wprowadzenie dwóch określeń „bez GMO” oraz „wyprodukowane bez stosowania GMO”, których stosowanie będzie uzależnione

Od 3 do 6 października 2019 roku Centrum Nauki Kopernik organizuje „Festiwal Przemiany”. Tegoroczne hasło to „Apetyt i apatia”. Zaproszeni eksperci będą dyskutować na temat przyszłości żywności i żywienia, zaprezentują innowacyjne produkty,

Na sprzedawcach żywności ciążą obowiązki związane z odpowiednim jej znakowaniem. W najnowszym artykule w magazynie „Hurt & Detal” radca prawny Paulina Szczypkowska wyjaśnia zakres odpowiedzialności sprzedawcy w przypadku handlu produktami pakowanymi oraz

Ostatnimi czasy rośnie zainteresowanie konsumentów stosowaniem własnych, wielorazowych opakowań, np. zamiast plastikowych torebek oferowanych w sklepach. W tym kontekście rodzi się pytanie, czy z punktu widzenia przepisów prawa żywnościowego taka praktyka jest

Czy w Polsce i Unii Europejskiej zostaną uchwalone restrykcyjne regulacje ograniczające lub zakazujące stosowania nazw odwołujących się do mięsa dla roślinnych analogów mięsa? Takie pytanie z pewną obawą stawiają sobie producenci i