Na stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego pojawiła się cztery nowe uchwały Zespołu ds. Suplementów Diety z dnia 17 czerwca 2021 r. 1 : nr 2/2021 w sprawie wyrażenia opinii dotyczącej stosowania preparatów z

Zgodnie ze słownikową definicją "probiotyk" to " żywe bakterie niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego; produkt spożywczy zawierający takie bakterie " 1 . Należy zatem zauważyć, że samo słowo może sugerować pośrednio

Już od 1 lipca będą stosowane nowe banderole na butelkach wina i cydru. Obok zmiany wzoru banderoli zmienia się również miejsce, w którym może być ona umieszczana - aplikacja banderoli będzie możliwa

W prawie żywnościowym nie ma wymagań szczegółowych w odniesieniu do komunikatu o treści "bez laktozy" lub jego synonimu. Przy umieszczaniu tego typu informacji na względzie powinniśmy mieć przede wszystkim zakaz wprowadzania konsumenta

Unia Europejska planuje wprowadzić zmiany w znakowaniu produktów spożywczych, aby zmniejszyć ilość wyrzucanej żywności, która nadaje się do spożycia. Zgodnie z szacunkami co roku na śmietnik trafia aż 88 ton żywności, która

Określeniem, jakie zostało zamieszczone w opisie jednego z produktów żywnościowych, jest hasło " terapeutyczny ". Możliwość stosowania tego zapisu oceniono w wyroku WSA w Warszawie z dnia 16 marca 2021 r., o

Korzystanie z platformy Open EFSA , która częściowo zastąpiła znany poprzednio "Register of Questions" budzi wiele praktycznych zastrzeżeń. Centrum Prawa Żywnościowego zwróciło się zatem do EFSA z wnioskiem o omówienie funkcjonalności nowego

Rada Ministrów przyjęła projekt nowej ustawy o wyrobach winiarskich. Projekt dostosowuje polskie prawo do nowych przepisów dotyczących wspólnej organizacji rynku wina wprowadzonych w Unii Europejskiej i ma przyczynić się do większej przejrzystości

Centrum Prawa Żywnościowego wygrało sprawę przed Wojewódzkim Sądem Administracyjnym zarzucając Państwowej Inspekcji Sanitarnej brak kompetencji do kontroli znakowania produktu spożywczego. W Polsce uprawnienia do kontroli etykiet produktów spożywczych ma przede wszystkim Inspekcja