Wyzwania ekologiczne i świadomość kryzysu klimatycznego stały się naszą codziennością. Dla Gazety Wyborczej temat ten okazał się również impulsem do stworzenia projektu #JednaPlaneta.JednoŻycie . Jest to cykl artykułów poświęconych analizie aktualnej środowiskowej

Sklepowe półki uginają się od produktów spożywczych. Duża ich część wyląduje w koszu. W Polsce wyrzuca się aż 5 milionów ton żywności rocznie. A przecież jej produkcja ma bardzo duży wpływ na

Od przyszłego roku zaczną obowiązywać przepisy upraszczające drogę ekologicznej żywności na europejskie stoły. Wchodzące w życie rozporządzenie jest częścią unijnej długofalowej strategii Europejskiego Zielonego Ładu, która poprzez zmianę regulacji rynku spożywczego i

11 listopada 2021 r. Trybunału Sprawiedliwości Unii Europejskiej wydał ważny wyrok dla zasad znakowania żywności. Mowa tu o wyroku w sprawie C-388/20, w którym Trybunał doprecyzował zasady podawania informacji o wartości odżywczej

Jednym z rodzajów środków spożywczych, wobec których prawodawca wprowadził obowiązek szczególnego znakowania są określone w pkt 4 załącznika III rozporządzenia nr 1169/2011 – napoje z wysoką zawartością kofeiny oraz inne środki spożywcze

15 września 2021 r. NSA wydał wyrok, w którym odniósł się do zapisu „ Poleca dietetyk M. K .” zamieszczonego w oznakowaniu środka spożywczego. Zapis ten został zakwestionowany przez organy kontroli z

Trwają prace nad nowelizacją rozporządzenia dotyczącego m.in. jakości handlowej powideł śliwkowych [1] . Obowiązujące obecnie przepisy stanowią, że powidła śliwkowe muszą składać się z pulpy lub przecieru ze śliwek oraz cukrów, a

Nasza Kancelaria jest partnerem akcji Gazety Wyborczej „Jedna Planeta. Jedno Życie. Żywność”, w ramach której wspólnie z producentami zielonej żywności oraz Komisją Europejska i Bankami Żywności pochylamy się nad galopującym kryzysem żywnościowym.

Zespół ds. Suplementów Diety przy Radzie Sanitarno-Epidemiologicznej GIS wydał nowe uchwały: 1) w sprawie selenu - Uchwała Nr 7/2021 z dnia 28.10.2021 r. 2) w sprawie molibdenu - Uchwała Nr 8/2021 z