Jesteśmy mentorami w foodtech.ac - najprężniej działającym akceleratorze startupów spożywczych w Europie Środkowo-Wschodniej foodtech.ac , który od 6 lat wspiera startupy i przedsiębiorców kształtując przyszłość technologii spożywczych w naszym regionie (wśród alumnów

Nowe rozporządzenie ws. opakowań już (prawie) uchwalone Komisja Europejska przyjęła nowe rozporządzenie dotyczące opakowań. Musi być ono teraz jeszcze formalnie zatwierdzone przez Parlament Europejski i Radę UE. Oznacza to, że w ciągu

Wczoraj (6 marca) została opublikowana dyrektywa 2024/825 dotycząca wzmocnienia pozycji konsumentów w procesie transformacji ekologicznej poprzez lepszą ochronę przed nieuczciwymi praktykami oraz lepsze informowanie. Tekst dyrektywy dostępny jest na: https://lnkd.in/gVHhA6uZ Dyrektywa ma

Przyjęto zmianę wymogów dla najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości nikotyny, które są uregulowane w rozporządzeniu nr 396/2005. Podmioty prowadzące przedsiębiorstwa spożywcze przedłożyły niedawno Komisji szczegółowe dane z monitorowania dotyczące przypraw, wskazujące, że pozostałości

Zawiadamiamy o ważnym wyroku dotyczącym roślinnych alternatyw dla mleka. Wojewódzki Sąd Administracyjny (WSA) w Gliwicach w dniu 30 stycznia 2024 r. [1] wydał wyrok w sprawie skargi Podmiotu na zalecenia pokontrolne Wojewódzkiego

Nadchodzą ważne zmiany w zakresie substancji powodujących alergie lub reakcje nietolerancji . Na szczeblu unijnym procedowany jest projekt zmiany Załącznika II do Rozporządzenia nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat

31 stycznia 2024 r. opublikowano nową wersję Dekretu Królewskiego dot. roślin wykorzystywanych w żywności, zwanego „dekretem belgijskim”. Modyfikacja katalogu uwzględnia pominięcie niektórych roślin, które do tej pory były powszechnie wykorzystywane m.in. w

Elektroniczny System Powiadamiania (ESP) prowadzony przez Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) umożliwia złożenie powiadomienia o pierwszym wprowadzeniu do obrotu niektórych środków spożywczych objętych takim obowiązkiem np. suplementów diety, żywności z dodatkiem witamin i

Już w kwietniu odbędzie się wydarzenie, poświęcone najnowszym trendom i regulacjom w branży suplementów diety. Na Międzynarodowych Targach Suplementów Diety i Żywności Funkcjonalnej – NutraFood Poland 2024, nie mogło zabraknąć i naszej