31 marca 2020 r. opublikowano rozporządzenie Komisji Europejskiej 2020/466 ws. środków tymczasowych mających na celu ograniczenie ryzyka dla zdrowia ludzi, zwierząt i roślin oraz dobrostanu zwierząt podczas określonych poważnych zakłóceń w systemach

Główny Inspektor Sanitarny poinformował, że nie ma żadnych doniesień naukowych wskazujących na zakażenie koronawirusem drogą pokarmową. W związku z tym pieczywo sprzedawane luzem (bez opakowań) może być spożywane przez konsumentów. GIS zwraca

Szanowni Klienci, w związku z sytuacją epidemiczną i koniecznością wsparcia systemu bezpieczeństwa żywnościowego oraz łańcuchów dostaw – informujemy, że pozostajemy w pełni do Państwa dyspozycji. Także w zakresie pomocy prawnej wynikającej z

Zgodnie z ogólnymi zasadami etykietowania żywności znajdującymi się w rozporządzeniu nr 1169/2011, w ramach podawania informacji o wartości odżywczej, wskazać należy „sól”. „Sól” w tym przypadku oznacza jej zawartość obliczoną z użyciem

Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów przedstawił raport uwzględniający wyniki kontroli świeżych owoców i warzyw pod względem znakowania krajem pochodzenia w dużych sieciach handlowych w oparciu o dane uzyskane od Inspekcji Handlowej. Kontroli

Rozporządzenie nr 1169/2011 wyraźnie wskazuje, że na etykiecie powinny znaleźć się dane identyfikujące podmiot odpowiedzialny, jednak określenie który z podmiotów zaangażowanych w proces produkcyjno-dystrybucyjny jest podmiotem odpowiedzialnym za znakowanie produktu, nie zawsze

Żywność nie została zidentyfikowana jako prawdopodobne źródło bądź droga przenoszenia wirusa. Wiarygodne źródła (Rzecznik z Departamentu Bezpieczeństwa i Kontroli Żywności USDA) wskazują, że nie ma dowodów na przenoszenie COVID-19 przez żywność, a

Zespół do spraw Suplementów Diety przy GIS przyjął nowe uchwały wprowadzające limity witaminy E i K, chromu, boru, fluoru, fosforu oraz warunki stosowania Withania somnifera (L.) Dunal w suplementach diety. Poniższe limity

Zespół ds. Suplementów Diety podjął kolejne uchwały odnoszące się do zalecanej dziennej porcji witamin, składników mineralnych lub innych substancji obecnych w suplementach diety. Przyjęte zostały cztery uchwały, w których określono maksymalną zalecaną