Przypominamy o zasadach dotyczących oznakowania produktów spożywczych nawiązujących do wyrażenia „probiotyk”. Kluczowe punkty do zapamiętania: - Niedozwolone jest jednak wskazywanie na prozdrowotne działanie probiotyków – ze względu na brak oświadczeń zdrowotnych zatwierdzonych

W lipcu 2024 r. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przedstawiła wyniki planowej kontroli w zakresie jakości handlowej wyrobów cukierniczych, przeprowadzonej w pierwszym kwartale 2024 r. Celem kontroli było sprawdzenie jakości handlowej

Powiadomienia zamieszczane w systemie RASFF mają na celu poinformowanie o możliwym ryzyku związanym z danym produktem obecnym na rynku. Powiadomienia te mają więc istotne znaczenie z perspektywy przedsiębiorców oraz wpływają na ich

Wyniki kontroli jakości przypraw i ziół za I kwartał 2024 roku! Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) opublikowała wyniki kontroli przypraw i ziół przeprowadzonych w pierwszym kwartale 2024 roku. Kontrola wykazała, że

Rozporządzenie 1169/2011 [1] przewiduje możliwość umieszczenia przez przedsiębiorcę informacji dobrowolnych w oznakowaniu produktu. Jedną z nich jest oznaczenie produktu logotypem Produkt Polski. Szczegółowe zasady stosowania informacji „Produkt polski” określone zostały w ustawie

14 maja 2024 r. została przyjęta Dyrektywa Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 2024/1438 w sprawie zmiany tzw. „dyrektyw śniadaniowych”, tj. dyrektyw dotyczących miodu (2001/110/WE), soków owocowych (2001/112/WE), dżemów i marmolady (2001/113/WE)

Komisja Europejska opublikowała Zawiadomienie Komisji Nr C/2024/2874 z dnia 25.4.2024 na temat „Pytania i odpowiedzi w związku z wdrażaniem przepisów UE dotyczących pszczelarstwa ekologicznego”. Niniejszy dokument jest dostępny na stronie internetowej pod

W dniu 13 czerwca 2024 r. w Katalogu Nowej Żywności (KNŻ) prowadzonym przez Komisję Europejską w informacjach dotyczących statusu owsa zwyczajnego (nazwa łacińska: Avena sativa L.) pojawił się nowy wpis o następującej

7 maja 2024 r. w Dzienniku Urzędowym UE opublikowano rozporządzenie nr 2024/1451 zmieniające rozporządzenie nr 1333/2008 w zakresie warunków stosowania następujących dodatków do żywności: - kwasu winowego (L(+)-) (E 334), - winianów