Centrum Prawa Żywnościowego i Produktowego A. Szymecka-Wesołowska, D. Szostek sp. k.

Aktualności

Wyniki kontroli jakości handlowej oliwy

22.08.2024

➡Oliwę skontrolowano w 56 podmiotach. IJHARS stwierdził nieprawidłowości w 38 (67,9 % skontrolowanych podmiotów). ➡W ostatnim kwartale ubiegłego roku na terenie naszego kraju została przeprowadzona kontrola Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, na

Wyniki kontroli jakości handlowej mięsa, wędlin i serów sprzedawanych luzem

22.08.2024

Raport IJHARS: Kontrola jakości mięsa, wędlin i serów sprzedawanych luzem - I kwartał 2024 Wyniki kontroli przeprowadzonej przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) ujawniają istotne nieprawidłowości w sprzedaży luzem produktów mięsnych,

Napoje lodowe zawierające glicerol – ograniczenie spożycia przez dzieci

13.08.2024

Ważne informacje dla rodziców w Irlandii o napojach lodowych! Food Safety Authority of Ireland (FSAI) zaleca ograniczenie spożycia przez dzieci napojów lodowych (typu slush ice) zawierających glicerol. Kluczowe punkty: Dzieci ponniżej 4

Nowe warunki stosowania kazeinianu żelaza z mleka

02.08.2024

17 lipca 2024 r. weszło w życie rozporządzenie unijne nr 2024/1821 zmieniające załącznik II do rozporządzenia nr 1925/2006 oraz załącznik II do dyrektywy 2002/46/WE w odniesieniu do kazeinianu żelaza z mleka dodawanego

Określenie „przyjazny dla skóry” zakazane w reklamie produktów biobójczych

01.08.2024

Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej (TSUE) w wyroku z dnia 20 czerwca 2024 roku (C-296/23) dokonał wykładni przepisów dotyczących reklamy produktów biobójczych. Sprawa dotyczyła sporu między niemieckim stowarzyszeniem zwalczania nieuczciwej konkurencji a siecią

Jakość handlowa żywności dla dzieci

29.07.2024

W dniu 25 lipca 2024 r. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych na stronie internetowej IJHARS: https://www.gov.pl/web/ijhars/wyniki-kontroli-jakosci-zywnosci-dla-dzieci poinformowała o wynikach kontroli jakości handlowej żywności dla dzieci. Niniejsza kontrola przeprowadzona została w I kwartale

Pierwsze zatwierdzenie w Europie mięsa komórkowego w karmach

26.07.2024

W lipcu br. brytyjska firma Meatly uzyskała pierwsze w Europie dopuszczenie do sprzedaży mięsa komórkowego (mięsa invitro) dla celów paszowych w karmach dla zwierząt domowych. Należy jednak zaznaczyć, że produkty (materiały paszowe)

Syrop glukozowy pozyskiwany z pszenicy – czy stanowi alergen?

24.07.2024

Zboża zawierające gluten, w tym pszenica, to jeden z alergenów określonych w załączniku II do rozporządzenia nr 1169/2011. Warto jednak wiedzieć, że nie wszystkie produkty na bazie pszenicy są uważane za alergeny.

Obowiązkowe zgłoszenie działalności firmy spożywczej

23.07.2024

Obowiązkowe zgłoszenie działalności firmy spożywczej Zanim rozpoczniesz prowadzenie działalności firmy spożywczej musisz dokonać odpowiedniego zgłoszenia do właściwej inspekcji tj. Państwowej Powiatowej Inspekcji Sanitarnej (PPIS), Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) czy Inspekcji