Żywność ekologiczna a pestycydy – czy to się nie wyklucza? Przy rozważaniu możliwości uznania towaru za ekologiczny u wielu producentów pojawia się pytanie – jeśli mój produkt zawiera pozostałości pestycydów, to czy

Chcielibyśmy podzielić się z Państwem najnowszymi zmianami w Katalogu Nowej Żywności Unii Europejskiej – ważnym źródle informacji o składnikach środków spożywczych. EU Novel Food status Catalogue to narzędzie niezwykle pomocne w ocenie,

Opublikowano rozporządzenie Komisji (UE) 2023/2108 zmieniające wymogi dla dodatków do żywności: azotynów (E 249–250) oraz azotanów (E 251–252). Do nowości należy m.in . obniżenie obowiązujących maksymalnych poziomów ołowiu, rtęci i arsenu w

Określenie „CBD” sugeruje właściwości lecznicze? WSA w Olsztynie wydał wyrok z dnia 12 września 2023 r., w którym stwierdził, że określenie „CBD” zamieszczone w oznakowaniu paszy i karmy dla zwierząt sugeruje właściwości

Na podstawie wyników kontroli jakości handlowej przeprowadzonych przez IJHARS w latach 2015-2020 u producentów wynika, że cechy organoleptyczne (m.in. barwa, smak, zapach, wygląd) i parametry fizykochemiczne (np. kwasowość, zawartość tłuszczu, cukrów i

Znakowanie żywności jako wolnej od GMO w przypadku miodu oraz mięsa i produktów mięsnych pozyskiwanych od zwierząt dziko żyjących – czy jest możliwe? Szczegółowe wymogi dotyczące możliwości znakowania żywności jako wolnej od

Sprzedaż alkoholu za pośrednictwem Internetu budzi liczne wątpliwości wśród przedsiębiorców. W ostatnim czasie z tym zagadnieniem zmierzył się także WSA w Gdańsku w wyroku z dnia 29 czerwca 2023 r. Stan faktyczny

Komisja Europejska zmieniła decyzję wykonawczą (UE) 2020/1550 dotyczącą programu kontroli na 2024 r. przeprowadzanych przez Komisję w państwach członkowskich w celu weryfikacji stosowania prawodawstwa Unii dotyczącego łańcucha rolno-spożywczego. Zmiany dotyczą aktualizacji „Programu

Komisja Europejska przyjęła rozporządzenie zmieniające limity (najwyższe dopuszczalne poziomy pozostałości) dla następujących pestycydów: · benzoesan denatonium, · diuron, · etoksazol, · metomyl, · teflubenzuron, w określonych produktach lub na ich powierzchni (